« May 2005 | メイン | July 2005 »
June 30, 2005
某茄子キター！
今日はダンナと２人でお肉を食べに行ってきましたo(≧▽≦)o
うちの近所にはキャロットとゆー結構有名なステーキハウス(？)があります。
安くてボリュームがあるらしく、行列が出来たりも。味もおいしいのかな。
でも私、行列が出来る店って嫌なんです･･･
並ぶくらいなら違う店にする。
そんな私が行くお店が｢木村館｣～☆
その有名店の目と鼻の先にある、やっぱりステーキハウスみたいなトコ。
行列はしないけど、いつも良い感じでお客さんのいる(笑)お店です。
値段もそんなに変わらなくて、ゆっくりできるのがイイ！！
味もめちゃンマo(≧▽≦)o
ダンナはサーロインステーキ定食、私はディナーセット(ポークソテー・エビフライ・ハンバーグ)を注文☆
＆リッチにエビスビールっすよ！(笑)
ホットペッパーのクーポン持って行ったので１０％引き♪
も～大満足！！
食べ過ぎたので胃薬のお世話になりました～(^^ゞ
投稿者 morimo : 9:31 PM | コメント (0) | トラックバック
June 26, 2005
最近のおやっさん。
最近めっきりおやっさん。
いやおじーちゃんか(笑)
最近、ご飯をあげると一気に食べて吐いちゃうので、少しづつあげることにしてます。
前からよくもどす子だったけど、年なだけにちょっと気がかり。
でもたまーにジャーキーをあげるとこんな子供顔～。
いつものおやじぶりはどこへ(笑)
投稿者 morimo : 3:15 PM | コメント (0) | トラックバック
June 25, 2005
甘くないクッキー。
今日は両親のお中元選びにおつきあい。
午後、東京駅の某デパートで待ち合わせ、お供してきました(^^)
写真は今日の母への貢ぎ物(笑)、ペッパーチーズクッキー。
最近買った本に載ってて、作ってみたらおいしかったので再びチャレンジ。
初めて作った時会社で配ったら飲兵衛の方々に好評だったので、両親にも喜んで貰えるかな、と(笑)
母も最初、｢クッキー？(--)｣と怪訝そうだったけど、一口食べたら気に入ってくれたみたいでよかった☆
ビール・ワインのつまみにもいける、めちゃんまクッキーなのだー。
投稿者 morimo : 9:01 PM | コメント (2) | トラックバック
June 24, 2005
らいぶ。
MDR＠Red-zone。
今日はMDRだけじゃなくて、他のバンドも見てみましたん。
トリ前の｢PIRANHA｣のギター、JOHNNYさん？めっちゃかっこよかった～～！
久々にかっちょいいギタリストを見た！って感じしました。
見て良かった～。うん。
トリはMDR。
今日でとりあえずサポートギター終了のyukiくん、最後も相変わらずとばしてくれましたー。
"サポート"とか関係無いステージングはとっても好感もてました。
最後なのが残念だったけど、自身のバンドでこれからもがんばって欲しい。
今日のライブはめっちゃくちゃよかったo(≧▽≦)o
結成以来、５本の指に入るんじゃないかな。
それくらいよかった。声もとっても出てました。
他のバンドもみたけど、やっぱMDRは曲がいいね～♪
投稿者 morimo : 10:46 PM | コメント (2) | トラックバック
June 23, 2005
お土産☆
４日間ほどいなかったダンナが帰ってきたー(^^)
今回は大阪の方へ出かけたんだけど、行く前からどうしても買ってきて欲しい物がありました。
それがコレ！！
｢きのこの山・きなこチョコあんこ風味｣！！
関西限定なのですっっo(≧▽≦)o
前にもらって食べたらおいしくて、どうしてももう１回食べたかったの～～！
ついに念願叶いましたっ(笑)
で、もうひとつ買ってきてくれたのがコレ。
｢アポロチョコ・とうふ＆黒ごま風味｣！！
私が豆腐もごまも好きだから、と思って買ってきてくれたんだって(^^)
これもなかなかまいうー☆
ホントに豆腐とごまの味がするの。
なんとなく豆腐チーズケーキを食べてる感じがしないでもないかな？
ダンナがいないと淋しいけど、お土産は嬉しいなぁ(笑)
投稿者 morimo : 8:33 PM | コメント (5) | トラックバック
June 22, 2005
♪と～れとれぴ～ちぴち
タイ料理～♪ (笑)
今日はsisi、かなえさん、私の３人で高円寺のタイ料理店｢バーンイサーン｣へ行ってきました☆
おっきな網で炭火焼きしてるガイヤーン(タイ国焼き鳥)がめちゃンマ～o(≧▽≦)o
焼きナスのサラダも！空心菜の炒め物も！タイ風オムレツも！タイカレーも～☆
←そのタイカレーに入ってる野菜がみんな同じカタチで、なんだか可愛かったのでゲキシャ☆
ちょっとわかりづらいかな？
モリゾーとかキッコロっぽいよね(笑)
投稿者 morimo : 11:04 PM | コメント (4) | トラックバック
June 20, 2005
血を増やせー！
低血圧なので、たちくらみがひどいんです。
急に立ったりするとすぐなっちゃう。
今日だけでもカクジツに３回はなった(>_<)
やっぱレバニラ炒めとか食べた方がいいんじゃないか？という話になったので、善は急げ！
今日のおつまみに決定(笑)
お互いダンナ不在だったので、かなえの家にお邪魔して作ってもらいました(^^ゞ
女２人でレバニラ炒めをつまみに晩酌☆ にししｗ
いやーめちゃンマでしたo(≧▽≦)o
ちょっとは効いたかなぁ？(笑)
あと、冷や奴が食べたくて、たまたま買った豆腐(写真下)がこれまた大当たり！
めっちゃ濃厚でヤバんま！
わざび醤油がすごいあうの。･･･名前忘れちゃった(^◇^;)
また食べたいな。
投稿者 morimo : 11:46 PM | コメント (2) | トラックバック
June 18, 2005
ポムドテール
今日は地元にあるベーグルカフェ｢ポムドテール｣へ。
最近、All about Japanでも紹介された、ベーグルマニアの間では結構有名な感じのお店。
私も最近まで知らなかったんだけど、「ランチもンマい！」との噂を聞きつけて行ってきました☆
早く行かないとこんじゃうっぽいので、開店時間に合わせてお出かけ(^^)
すでにベーグルを買いに５～６人がお店に！やっぱり人気あるんだねー。
イートインは私たちの他にまだ１組しかいなかった！よかった～♪
ランチはべーグルプレートランチが３種類と、その他に２種類。
私はプレートランチでラザニア、ダンナも同じくプレートランチでポテトと挽肉のグラタンをオーダー。
ベーグルは何種類かから自分で選べた。
まず出てきたのはジャガイモの冷たいスープ。
これがまじンマ～～o(≧▽≦)o
器もちゃんと冷やしてあるし、なんかただのカフェぢゃないな！？って感じ(笑)
そしてこれがプレートランチのラザニア＆芥子の実のベーグル☆
左上はサラダなんだけど、これがまた手が込んでる！
何種類もの野菜、ドレッシングもそれぞれ違かったり、綺麗に盛りつけてあってめっちゃかわいい！
目にもおいしいとはこのことかも(^^)
ラザニアもンマーでした！
最後はアイスコーヒーで締め。
これで1050円(アイスは50円増しなのだ)はお得っっo(≧▽≦)o
写真ではこぢんまりと見えるかもだけど、ボリュームたっぷりなんだよねー。
ダンナも腹一杯！って言ってたし、気に入ったみたいでした(*^-^*)
今度オフ会のお昼はココで食べようぜー！ ＞チーム踊猫各位 (笑)
投稿者 morimo : 1:25 PM | コメント (3) | トラックバック
June 17, 2005
クオカショップ新宿
会社帰りに、念願のクオカショップ新宿へ。
前から行ってみたい！と思ってたんだけどなかなか行けず。
いつでも行けると思うと行けなかったりするよね(^^ゞ
いわゆるお菓子材料＆道具のお店で、新宿三越の地下２階にテナントとして入ってます。
これまでネット通販で利用してたんだけど、商品を手にとって見れるってのが楽しいo(≧▽≦)o
も～ドーパミン出まくりっ(笑)
買ったのは
・製菓用薄力粉(ドルチェ)1kg
・パン用強力粉(イーグル)1kg
・クッキー型(２種類４個)
・明治無塩バター450g
・エダムチーズ粉100g
・粉ふるい
の６つ。
粉ふるいは壊れちゃったので新調(^-^)
道具とかは合羽橋に行ったら安くていろいろ種類があるんだろうな～～。
うう～合羽橋行ってみた～～いっっ！
投稿者 morimo : 11:36 PM | コメント (0) | トラックバック
June 15, 2005
梅雨ですねー。
会社帰りに図書館へ寄る道すがら咲いてた額紫陽花。
今、紫陽花が満開ですよねー。
もりもりっとした普通の紫陽花よりも額紫陽花が好きです。
土によって花の色が変わるって聞いたことある様な気がするんだけどホントかな？
地元ではこの色をよく見る気がするけど。
神保町にあるタキイ種苗で白い額紫陽花を見かけたけど、清楚な感じで綺麗だったな～☆
・・・と、たまには食べ物関係じゃない日記も(^^ゞ
投稿者 morimo : 8:35 PM | コメント (0) | トラックバック
June 14, 2005
ひきこもごも？
実家に行ってきましたー。
お土産も喜んでもらえたし、手羽塩やらお寿司やらカニやら、た～んまりご馳走になってきたぜ！
しあわせ～☆
そんなシアワセ気分に浸ってきたのですが、実家に到着直後、イヤンな出来事もあったりしたのです･･･
うちの父は生き物大好き。
実家では、金魚・鳥(５羽くらい？)・スズムシを飼ってます。
スズムシはもう何代目だかわからないくらい繁殖させ続け(^◇^;)、人にあげまくったりしてるんです。
１ヶ月くらい前に会った時、父が
今年はスズムシが全然孵らないんだよなぁ～
って言ってたのを、虫かごを見つけたので思い出し、そういえばそんなこと言ってたな～孵ったのかな～
と思って中を見てみたんだけどなんかよくわからない。
あ～やっぱり孵ってないのかー。
と思って更によ～～～～～～～く見てみたら････
いました。
ち～っこいイモムシさん達が･･･＿|￣|○
父が鳥にあげてる生き餌ちゃん。
ガックシ。
ムキーーー！と思った私は、ダンナにも同じ気持ちになって欲しくて(^◇^;)、
「今ね、今ね、いもむし沢山みちゃったよぅ～！見る？見る？」
って言ったら、
「みない。」
一刀両断。
(´･ω･`)
･･･スズムシたちは別のカゴで元気に孵っておりました。まるっヽ(｀Д´)ノ
投稿者 morimo : 10:49 PM | コメント (0) | トラックバック
June 13, 2005
甘食
明日実家へ行くことになったので、お土産用に甘食を作りましたっ。
母の好物だから結構持って行ってるんだけど、ここ最近は違う物ばっかりだったので久々に。
できあがりはこんな感じ。
今回なんだかミョーに焼き色が濃かった。
手順も焼き時間もいつもと一緒のハズなのに、なんでだろ？
まぁこのくらいの方が見た目にもおいしそうだからいいんだけども。
実は｢後は焼くだけ！｣ってなってから、オーブンペーパーが無かったことに気がついて、西友に走ったんだよねー(^◇^;)
かなり焦りました。
そのせいで生地がちょっとだれたのか、天板に落とす量が大きかったのか、お互いくっついちゃった。
あんまり高さも出なかったし(･_･､)
ま、いつものよーに味に変わりはないのでヨシっ(笑)
喜んでくれるといいなー☆
投稿者 morimo : 9:46 PM | コメント (0) | トラックバック
June 11, 2005
おやすみだー！
ふぃ～～やっと土日ですなー。
１週間長いっちゅうねんっ(--)
２日間充電じゃー。
今日はダンナがいないのでとりあえず先週と同じコース、図書館～マン喫ツアー(笑)
やっぱり今週も図書館に目当ての物はなかった･･･orz
このままじゃ借りられそうにないので、図書館利用＋ネット予約の申し込みをしてきた。
明日には予約申し込みできるようになるらしいので、早速予約じゃー！
早く借りられるといいなぁ～。
マン喫には行くのが遅くて(1:00くらい)、仕切ナシの席になっちゃったので、とりあえずみたい雑誌とかをザッと読んで帰る事にした。
と、途中pinchangから呑みのお誘いが☆
呑もう呑もう～～！と二つ返事で(笑)、夕方合流することに(^^)
呑む前にsisiと合流して吉祥寺へお買い物。
sisiはメガネを購入。
私もなんか買いたかったけど、特になんも無し。
欲しいと思っても男物でサイズがでかかったり、イマイチ納得いかなかったり(T^T)
残念でした。
さてさて夕方にpinchang＆かなえと合流して家呑み♪
写真は吉祥寺でお土産に買ったニョッキ☆
かなえにちょいちょいっと料理してもらいました。
食感がおもしろい！そしてンマー～o(≧▽≦)o
コロナライトもレモンを入れてさわやか～だった(^^)
いや～～夏だね！みたいな(笑)
みんなでいろんな話をして終電まで呑みまくりーでした！
楽しかったぁ～☆☆☆
あ、昨日作ったスコーンもお土産にしたので無事消費～(笑)
投稿者 morimo : 2:27 PM | コメント (0) | トラックバック
June 10, 2005
スコーン。
昨日の夜、パンの後に｢カラメルバター｣を作ったので、今日はスコーン作り。
カラメルバター(写真奥)は、カラメルにマーガリンを混ぜこんだだけなんだけど、これがめちゃめちゃンマい！
焼きたてパンに付けたらたまらん～☆
「スコーンにつけてもおいしい」ってレシピに載ってたから、作っちゃった！
にししｗ
小麦粉はいつも薄力粉のみで作ってるんだけど、今日のレシピは３分の１が強力粉。
薄力粉だけとどう違うのか試してみたくて。･･･強力粉もなんかハンパに残ってるし(笑)
結果は･･･よくわからんかった(爆)
サクッとしてたような気もするけど、それは卵が入ってないせいかも。
うう～～ん、ナゾじゃー(?_?)
でもおいしかった♪
ちょっと大量に出来ちゃってどうしよう(笑)
投稿者 morimo : 10:58 PM | コメント (0) | トラックバック
June 9, 2005
牛乳パックで
最近、牛乳パックがたまってきました。
理由はレンジケーキもバナナケーキも連続で焼きすぎて飽きられ、なかなか作りづらくなって、パックを使う機会が無くなっちゃったんだよねー(^◇^;)
すでに４つたまってて、もう５個目が出来そう･･･
これをなんとか使うべく、今日はこれを使ってパンを焼いてみましたっ。
･･･いつもながら本末転倒です(;^_^A
レシピの倍量で作ってみたんだけど、どうも水分が少ない感じだったので、ちょこちょこ足したんだけど、それでも少ないっぽい(--)
それをやりすぎて、結果入れすぎました(爆)
なんかデロンデロン･･･(￣△￣;)
ヤバーと思いつつ、とりあえず先へ。やめるわけにも行かないしっ(>_<)
１次発酵をすませて、生地を４つにわけてのばしてクルクル丸めて牛乳パックへ→２次発酵。
オーブンペーパーを敷くかしかないかちょっと迷ったけど、めんどくさいしｗとりあえずそのまま入れちゃった。
まーくっついたらくっついただ！(ダンナにチャレンジャーだねぇとよく言われる)
で、２次発酵がすんだ状態がコレ。
膨らみはすごいー。もうぷっくぷく。
発酵前より２倍くらいになったんじゃないかな？
これが焼けたら更にふくれるんです。
･･どんなんなるんやー(O.O;)(o。o;)
すでに牛乳パックはパンパン。
ちょっとおもしろい(笑)
刷毛で溶き卵を塗って、180度で18分。
途中焦げそうだったのでホイルをかぶせましたー。
できあがり。
いやーすごい！
かなり頭デッカチで牛乳パックがかわいそう(笑)
これはレシピ倍量にしない方がよかったかもにゃー。にししｗ
そしてパックからはずす時、くっついて取りにくかった。
やっぱペーパーは敷いた方がいいね(^◇^;)
レンジケーキとは違かった(笑) 水分量も多かったから？
さてさて試食試食！
なかなかおいしそうでそ？
ふんわりンマーだったけど、なんてゆーか･･･餅？(･∀･)
モチモチしてる、ってゆーか餅。(笑)
不思議食感でした。
はふ～･･･水分量って小麦粉の種類によって変わるんだって～。
ムズカシイね。
でもパン作りは楽しいっo(≧▽≦)o
投稿者 morimo : 11:09 PM | コメント (0) | トラックバック
June 8, 2005
焼き鳥！焼き鳥！
今日の夕ご飯は焼き鳥。
地元の鶏肉屋さん｢鳥一｣で10本ほど購入☆
ここのは鳥も大きめだし、単価も安いし(75～135円くらい)お気に入り♪
<今日の献立>
左上から時計回りに
・茗荷の甘酢漬け
・焼き鳥
・アボカドとツナのわさびマヨ和え
・切り干し大根
焼き鳥以外はダンナ作☆
ちなみに私の好きな物ばっかり～o(≧▽≦)o
これでいかの塩辛があったら更にカンペキだったな(笑)
缶ビール３本いっちゃいましたっ！
にししｗ
献立も充実してたし(笑)、最近ダンナと一緒の夕食ってあんまりないから嬉しかったな～☆
投稿者 morimo : 9:17 PM | コメント (0) | トラックバック
June 7, 2005
最近のパンジャ。
時間を決めた食事にしてから、なんかちょっと痩せたかも☆
なんて思ってたんだけど、最近なんとなく元に戻ってる気がしないでもない。
体重計ってるワケじゃないから見た目だけで判断してるんだけどさ(笑)
ちょっとばっかし痩せ気味な写真が撮れたから載せトコ(^^ゞ
まさにマジック！だけど(笑)
ただ今夏毛への移行期間真っ最中。
１日で部屋の隅っこに分身が出来てます。
投稿者 morimo : 9:20 PM | コメント (0) | トラックバック
June 5, 2005
パン作り。
初のドライイーストを使ったパン作りに挑戦してみた。
COOKPADでいろいろ検索して、簡単そうなやつで(笑)
電子レンジをつかって発酵させる？感じのものだったんだけど、手でこねる作業が入ってたので、ひたすらコネコネ････。
すごい汗かいた！こりゃ明日ウデが筋肉痛かも(笑)
こねてまとめた物をラップしてレンジに入れ、弱で30秒加熱して取り出し、10分放置。
そうすると２倍までいかないけど膨らんでるー！これがイーストのチカラか！
なんか感動ー。
それを台にとりだして、膨らんだ生地をつぶしてガス抜きする。 ってなってたので、とりあえず
ほわたぁ～っ！とパンチ一発。
･･･したんだけど、なんか後から色々調べたら、優しく押さえてガス抜き。みたいな記事をハッケソ。
まじッスか。
でもやっちゃったもんはしゃーないので、先に進むぜっ(^^ゞ
それを８等分にわけて丸めてこんな感じ。↓
またレンジで加熱→放置。
そしたら更に膨らんだ。
この写真だとまだ天板に余裕があるけど、結構生地同士がくっつき気味になった。
よく膨らむもんだ。
イーストが生きてるんだな～って実感した。
ゴイスっo(≧▽≦)o
で、溶き卵を塗って、220度で10分焼いてできあがり！
↓こんな感じ～☆↓･･･焼きムラは無視の方向で(笑)
天板の上のまま撮ればよかったんだけど、焦ってクーラーの上にのせちゃった
ので、最終的にどんくらい膨らんだかを写真で比較できなかった(+_+)
こんどは忘れないで撮る様にしよっと。
で、焼きたてを試食。
なかなかンマい！ンマいんだけど、パンつーか肉まんの皮？みたいな(笑)
やけにどっしりしっかりしてるし。
もうちょっとふんわり軽い食感を想像してたのでなんか肩すかしを食らったような気分～。
今度は違うやり方でやってみよー。
その後、電子レンジパンを考案した料理研究家、村上祥子さんのHPで確認したところ、レンジで発酵させるから手こねは必要ないらしい！
ちゃんと原理があるんだって。
あの汗は一体･･･(笑)
今度は村上レシピでやるぞ！
･･･最初からやれよ。ってのはナシで(^◇^;)
にししｗ
投稿者 morimo : 11:30 PM | コメント (0) | トラックバック
June 4, 2005
気まま～に土曜日。
昨日からダンナが遠征のため(つっても今回は１日だけだけど(^^ゞ)、ひとりぼっち。
10時頃起きて、とりあえず朝ご飯。
昨日、かなえと行ったBAGEL＆BAGELで買っておいたココアベーグルと15穀ベーグルを半々に切って半分づつ☆
残り半分づつは夕飯用(笑)
ココのを食べるのは２～３回目だけど、やっぱベーグルもお店によって違うよね。
すんごいもっちり感で、こんなにモチモチだったっけ？って思っちゃった。
こないだ買ったイーストリートベーグルズの方はもう少ししっかりした食感。
甲乙つけがたいけど、切るのはイーストリートの方が楽だな(笑)
その後、図書館へ。
最近お菓子作りブロガーの間で話題のキャラメルクッキーのレシピが載っている、｢栄養と料理｣の2004年12月号を探しに行った・・・んだけど、見事にその号だけなかった(笑)
地元にもブロガーがっっ！とか思ってガックリしたり笑っちゃったり(^ｍ^)
コレは予約しなくちゃ見れないかな～。
他の雑誌なんかを立ち読みして、マンガ喫茶へ。
｢金色のガッシュ！｣を読もうと思ってたんだけど、前に集英社のサイトで１話を試し読みした｢カンナさーん！｣を見つけてしまったのでｗ、１～８巻まで読破してしまった。
いや～～～これ、まじでおもしろい！マン喫で何度泣いて笑ったことか。
読んだ後、めっちゃさわやかな気分になれるマンガです(^^)
買って手元に置いておきたい！と思っちゃった。おすすめ！
夜は夜で、家にカステラが大量にあるので、ココアボールを作ってみました。
カステラはおいしいんだけど、そればっか食べてたら飽きるかな？ってのと、まぁいつもの如く１回作ってみたかったから(^^ゞ
←こんな感じで、一見トリュフ風。
レシピにはラム酒ってあったんだけどブランデーしかなかったので妥協したら、やっぱり風味がちょっと弱かったかな。
ちょっと残念だけど、でも一口チョコケーキって感じで、ぽこぽこ食べれちゃう☆
まぁおいしいのでいいよね(笑)
投稿者 morimo : 9:08 PM | コメント (0) | トラックバック
June 3, 2005
Amour A Pan
神田錦町にある｢アムールエーパン｣
大好きなパン屋さんのひとつです☆
今日買ったのは、てり焼きチキン(\260)＆スパゲティサラダ(\140)。
沢山あっていつも迷っちゃうんだけど、どうしてもコレを買っちゃうんだよね(^^ゞ
他のにしようと思っても、決められなかったりとかして(笑)
とにかくめちゃめちゃンマー！っす☆
何年か前までは三省堂の近くにあって、銀行へ行くついでに良く買いに行ってたんだけど、錦町に移動して、銀行の支店も無くなっちゃってからはなかなか機会が無くて、今では年に１回買いに行くか行かないか。
会社から歩いて10分近くかかるだけに、やっぱり用事がないとなかなか･･･。
もっと近くにあったらなぁ～(>_<)
でもまた買いに行っちゃいますよ～っ。
すごい久しぶりに行ったのに、お店の人が覚えててくれて嬉しかったな♪
投稿者 morimo : 2:49 PM | コメント (0) | トラックバック
June 2, 2005
MDR＠CHELSEA HOTEL
雨。
このライブハウスでやる時って雨が多い気がする･･･。
出番がトリだったので、一旦家に帰って呑んでから出かけた。
木曜だったから人もバカみたいに多くなくて助かったぁ。渋谷ニガテ。
今日はワンマンより良いライブだったと思う(えらそう(^^ゞ)。
土曜も日曜もライブだ！移動も大変だけどがんばって欲しいス☆
帰宅後、またしても呑み。
sisiと体のかたさ・やわらかさを表現しつつ語りあう(笑)
酔っぱらいってバカー(笑)