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September 29, 2006
実家にて。
夕飯をゴチになりにきましたー(^^ゞ
母が唐揚げ・春雨サラダ・う巻きを作ってくれました。
う巻きスキなんだよね~♪
呑みまくっちゃったw
投稿者 morimo : 11:59 PM | コメント (0) | トラックバック
September 26, 2006
今日の夕飯ー
ってか晩酌か?w
・豚の角煮
・茗荷の甘酢漬け
・富山のかまぼこ
・オクラとシーチキンの和えもの
かまぼこ以外wダンナ作(^-^)
角煮はヤバんまでした☆
すきなものばっかでシアワセだー♪
投稿者 morimo : 8:37 PM | コメント (0) | トラックバック
September 25, 2006
パンジャの花・20
病気になってからの日記を読み返しました。
ほんとにあっという間だったなぁ・・・
6月はほとんど家にいなかったね。
ご飯も食べれてなかった。
まずい栄養食を無理矢理流し込んでごめん。
もっと何かしてあげられたかも。
家にいたかったかな。
まだそんなことを思ったりしちゃうよ。
投稿者 morimo : 7:32 PM | コメント (0) | トラックバック
September 24, 2006
煮煮煮。
一晩(8時間くらい)漬けました。
ぷくっと膨らんだね~(!o!)
2~3倍になってる感じ。
これを煮ていきます!↓↓
漬けた水ごと鍋にいれて1回沸騰させる。
差し水をしてもう1回沸騰したら一旦ザルに上げちゃいます。
ゆでこぼし、って言うらしい。アクとか渋み臭みを取る目的?
水5カップに塩小さじ1を入れて煮始め。
25分位の時かじってみたらかなり柔らかいΣ( ̄□ ̄;)
固めにしようと思ってたのに・・・orz
急いであげて、塩をかけて(結構多め)て完成!!
←こんな感じ☆
そのまま食べてもンマーでしたw
それから天草を煮て寒天作り。(ちなみに前回はココ。)
2回目だからお手の物~~~・・・でもなくw
煮たまでは良かったんだけど、漉す為の大きな布巾が見あたらず、仕方なくちっこいのでやったらめちゃ大変!
天草がちょっともれちゃった(T^T)
でもまあ何とかかんとか完成w。 とりあえずよかった・・・(-_-)
はい、そして2つのコラボw
豆寒ですーo(≧▽≦)o
煮すぎたと思った豆も問題ナシ!
黒蜜と、ちょっとしょっぱいえんどう豆がにんともかんとも♪
こちらは晩酌のお供にところてん(^-^)
ちゃんとところてん突きでつきましたw
私が子供の頃に使ってたのがまだあった!
なんて物持ちの良い母w
青海苔が無くて普通の海苔だけど・・・
ゴマ入れたらなんか見た目がよくわからなくなったけど・・・
やっぱりンマー☆
投稿者 morimo : 6:38 PM | コメント (0) | トラックバック
September 23, 2006
赤えんどう
明日、寒天を作ろうと思ってます(^^)
なので今回はプラスして赤えんどうも煮てみる事にしました。
あんみつに入ってるあの豆ですよー。
富澤商店で300gが252円。
新豆!
よーく洗って塩少々を加えて、1晩水に漬けておきます。
このちっこい梅干しみたいなのがどんなんなるか楽しみ☆
投稿者 morimo : 11:59 PM | コメント (0) | トラックバック
September 22, 2006
パンジャの花・19
地元のお気に入りの花屋さんで。
夏場になかったミニブーケが復活(^^)
通ってた病院の近くにあるから、このお店の前を通って通院してたんだよね。
もうすぐ3ヶ月です。
投稿者 morimo : 7:04 PM | コメント (0) | トラックバック
September 21, 2006
新しく
ファンタシースターユニバースのプレイ日記を立ち上げました!
今までのものも移動しましたのでよろしくお願いします☆
投稿者 morimo : 3:00 PM | コメント (0) | トラックバック
September 19, 2006
パンジャの花・18
ピンクっぽい西洋菊(かな?)がきれいだな~(^-^)
左側のぽよぽよしたのが猫じゃらしみたい。
猫じゃらしではあんまり遊ばないにゃんこでしたw
投稿者 morimo : 7:10 PM | コメント (0) | トラックバック
September 17, 2006
MAFFICK@秋葉原PAGODA
あいにくの雨にも負けず!行ってきたよー。
小さいけど段差があって見やすいトコでした。
・・・まぁ最前で見てるのであんまカンケーないんだけどw
1ヶ月ぶりのライブはいつもの通り楽しかったッス! ライブ後ちんだもんね(^^ゞ
Tシャツ買えなかったのが心残り(・_・、)
Chikaさん&Emiちゃんと。(自分はぼかし入りさw)
恥ずかしながら一緒に撮ってもらいました。
凝視されてますが・・・(^◇^;)
てか次のライブはいつですかーっ(>_<)
投稿者 morimo : 11:50 PM | コメント (0) | トラックバック
September 16, 2006
Birthday Party☆
今日も友人宅でパーティー。 いつも場所提供感謝です!
メインの肴は塩おでん!
これがめちゃンマ~o(≧▽≦)o
11リットルの鍋(!)いっぱいなコレが最後ほとんど無くなったw
下のポテトサラダはうちのダンナ作☆
夕方4時から呑んだけど、また終電近くまで盛り上がっちゃった。
楽しかったな~~♪
あ、私のケーキはこんなんなりました♪ ↓↓
主役sisiのリクエストでチョコレートケーキ。(拡大推奨w)
トップス風です☆
見た目はかなり違うけどね(^_^;
ローソクたてるとなんかゴージャスだわーw
みんな絶賛してくれました。
チョコケーキは初めて作ったからドキドキだった(前の晩、失敗する夢をみたw)けど、大成功!
嬉しかった~☆
***いつもの様に、自分のための覚書(^◇^;)***
・くるみを180度で4分ローストしておく(室温なら3分?)
・シロップ(水150cc・砂糖70g・ブランデー(ラムでも?)大2)を作って冷ましておく
クーベルチュール(スイート)75gを湯煎で溶かす。
・沸騰させた生クリーム75cc(100でもよかった)を少づつ加えてガナッシュを作って、室温くらいに冷ます。
・生クリーム300ccを少しづつ加えてなじませてから泡立てる。
(チョコが入ってるので泡立ちやすいから慎重に)
・スポンジにシロップをうちチョコクリームを塗る。
・くるみを散らす。(この倍くらい乗せてもいいかも)
・クリームを重ねる。
パレットナイフの先を使って、角が立つ様にたたいて完成!
断面はこんな感じ♪
シロップはチョコケーキの時はラムの方が風味がさらに出るかも。
と後から思った(^^ゞ
投稿者 morimo : 11:55 PM | コメント (4) | トラックバック
September 15, 2006
スポンジケーキ作り。
明日はsisiの誕生会(^^)
いつものように前日にスポンジ焼きです。
久々(元旦ぶりw)だからちょっと緊張~。
でもなにやら今までで一番膨らんだんじゃ?ってくらい高さが出たよ!
自分でビックリ。
ちょっといい卵を使ったから?
小麦粉が特宝笠だから?
いつも2段のデコレーションを、今回は3段にしたいと思ってたから助かったw
これで思った様なのが出来るかな(^-^)
とりえず3つに切って、涼しかったから冷蔵庫には入れず。
明日はがんばるぞーっp(^^)q
<覚書>
・小麦粉(特宝笠) 90g
・砂糖(上白糖) 90g
・卵(森の卵) Lくらい3つ
・無塩バター 30g
170度25分。
投稿者 morimo : 8:58 PM | コメント (0) | トラックバック
September 14, 2006
コーンブレッド
前々から作ってみたいと思ってたコーンブレッドを作ってみました。
なんでもアメリカのソウルフードらしい。 作り方も色々なんだってー。
とりあえず検索して見つけたのが簡単そうだったのでチャレンジ♪
どのくらい膨らむのかよくわからなかったので、安全策をとって18cm×18cmの角形で焼きました。
ホントは牛乳パックを使いたかったんだけどねー。
パウンドケーキみたいな形の方がなんとなくおいしそうな感じがするかなとw
思ったより膨らまなかったから牛乳パックでも大丈夫だったかもしれない。
ちなみに焼成時間は200度30分でした。
断面はこんな感じです♪ クリックして拡大推奨w
試食してみたけど、なかなか私好みー。
微妙な甘さだから、食事系・おやつ系どっちでもいける!
サラダ油を半分無塩バターに変えたけど正解だった。・・・と思うw
コクが出た。・・・ような気がするw
今度は全量無塩バターにしてみよう。
他にもアレンジしてマイレシピを極めたいと思いまっす!
投稿者 morimo : 8:45 PM | コメント (2) | トラックバック
パンジャの花・17
バラ・フィリカ・西洋菊・カーネーション。
秋、って感じだね(^-^)
投稿者 morimo : 7:45 PM | コメント (0) | トラックバック
September 10, 2006
肉肉野菜肉野菜~?
友人宅にて焼き肉パーティー!
「実家からお肉送ってもらったから焼き肉しよ~!」とのお誘いで行ってきましたっ♪
神戸牛だって! うぉーo(≧▽≦)o
はい。
肉、山盛り。
圧巻です(笑)
初・神戸牛は、もー・・・やばンマ!!
すごい霜降り具合~~とろける~~~(* ̄▽ ̄*)
大人6人・子供3人で、肉の山はペロリと消えましたw
ちなみに手前はタコときゅうりの酢の物。 私の大好きな茗荷入り!
これがまたンマーい☆
いや~おいしくて楽しくて大満足の1日でした♪
私もダンナも食べ過ぎ&飲み過ぎ・・・(^◇^;)
投稿者 morimo : 11:34 PM | コメント (0) | トラックバック
September 9, 2006
アディダス。
ランニングシューズを求めて吉祥寺へ。
B&Dにて購入。
こんなに高いの買うつもりじゃなかったんだけどw、比較的安価なのって見た目がイマイチなんだよね~(>_<)
やっぱりやる気を起こさせる為にも気に入ったのを!
って事でコレに決めました。
実は最近ウォーキングを始めまして・・・5kmを1時間くらいで歩くの。
毎日じゃないけどね(^^ゞ
がんばってちょこちょこやってきたいと思いまっす!
投稿者 morimo : 12:53 PM | コメント (0) | トラックバック
September 8, 2006
パンジャの花・16
原色系は久々かな?
投稿者 morimo : 6:33 PM | コメント (0) | トラックバック
September 6, 2006
パンジャの花・15
スプレーバラです。
ベージュっぽいのはカーネーション。
最近、第何次めかのペットロス症候群状態です。
マボロシ見ちゃうし。
ダンボールをがりがりする音が聞こえたりとか。
はー。
なんだか波があるんだよね。
投稿者 morimo : 8:44 PM | コメント (0) | トラックバック
September 2, 2006
誕生ぱーちー♪
今日は仲間が誕生会を開いてくれました!
8月生まれは2人いるので一緒にお祝い~(^-^)
手料理、韓国土産w、サトウのメンチetc・・・
そして極めつけのバースデイケーキ!!!
大好きなアテスウェイのケーキですっ☆
フルーツ沢山~!
ちなみにサンドは桃♪
いつかみんなに食べてもらいたいと思ってたのが実現。
予約&受け取りに行ってくれたダンナに感謝です! ありがとーo(≧▽≦)o
スポンジふわふわ、中の桃もやっぱり沢山入っててめちゃンマ!
みんなも喜んでくれたみたい(*^-^*)
集まったのは久しぶりだったし、楽しかったな~o(≧▽≦)o
約8時間呑んだけどw、あっとゆーま。
これから年末にかけて月イチ誕生会ッス!
みんな呑みまくろーぜ~(笑)
投稿者 morimo : 11:51 PM | コメント (4) | トラックバック
September 1, 2006
24・シーズン5
遂にレンタル開始!!待ってました~~~っo(≧▽≦)o
近所のビデオ屋に走りましたよ!(ダンナがw)
今回は(今回も?かなw)シリーズ最高傑作との呼び声も高い!
こないだエミー賞(作品賞と主演男優賞)取ったんだよね☆
1~3巻まで、約6時間一気に見たけど、今回もものすごい事になってた・・・(O.O;)(o。o;)
3巻までくるともう1巻が昔の事に思えるくらい息をもつかせぬ展開!
朝7:00から始まったから3巻まで行ってもまだお昼なんだけどさw
ああーー続きが早くみたいよぅ~~~!
※FOXのサイトのTVスポット3種は必見ですw