February 12, 2007
コーングリッツマフィン
夕方ふと思い立って、久々に作ってみた。
もちろんA.R.Iレシピです♪
オーブンが小さくてマフィン型が使えないから、いつもプリンカップで代用。
大きいオーブンをいつか買ったら、6個のマフィン型で焼きたいな~。
楽そうだし、キノコ型みたいにできるし(^^)
プリンカップは重ねてしまえるのは便利なんだけど、バラバラだから天板の上で滑っちゃうのが難点。
ちょっと傾けるとつるるーーーー。みたいな(笑)
・・・うちの天板(丸型)がちょっと変形しちゃってるせいもあるんだけどね。
190度で23分焼きました。
少し冷めたところでビールのつまみにw食べてみたけど、黒胡椒がぴりっときいててンマーo(≧▽≦)o
やっぱこれ好きーーーっっ!!
食事マフィン最高☆
残りは冷凍保存したのでいつでも食べられるぜ~~(笑)
投稿者 morimo : February 12, 2007 5:29 PM
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