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January 26, 2008
メープルシュガーパイ
市販の冷凍パイシートを使って作りました。
レシピはパイシートに付いてたもの。
砂糖とシナモンだったのを、メープルシュガーに変更。
3mmくらいにのばしたシートにメープルシュガーをたっぷり目にかけ、両側からくるくる巻く。
真ん中を卵液でくっつけて、冷蔵庫で５分くらい休ませてから1cm幅にカット。
200度15分、160度5分(確かｗ)でできあがり♪
サクサクでなかなかンマーでした。
時間たっても割とさくっとしてるけど、やっぱり焼き立てにはかなわないねー。
バレンタインに向けて、お菓子作り熱が復活して来ましたよーっ(笑)
投稿者 morimo : January 26, 2008 8:19 PM
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