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February 28, 2008

13回目の

パンジャの誕生日でした。
永遠の11才ですが、なんとなく・・・気持ちでお祝い(笑)
虹の橋で今日も寝まくってることだろう(*^-^*)

投稿者 morimo : 8:04 PM | コメント (0) | トラックバック

February 27, 2008

yomyom

遂にyomyom発売日o(≧▽≦)o
予約してた本屋へ走りました!
平積み(山積みw)になってたので予約しなくても余裕で買えたけど、
小野不由美、十二国記続編掲載!!
と宣伝してあって、なんだか嬉しかったな♪

うん、やっぱり十二国記だよっo(≧▽≦)o
もっともっと読みたい!
90ページじゃあきたらない!
早く新刊を~~~!

投稿者 morimo : 8:25 PM | コメント (0) | トラックバック

February 26, 2008

ヘアバンド。

ワタクシ、ヘアバンドが大好きです!
1年くらい前に買ってからはまって、今までに3つ買いました。
全部CA4LAのもの。
そして今日、またひとつ増えました(笑)

じゃじゃん!
今回はシフォンベースにビーズ、スパンコールで刺繍してある、後ろで結ぶタイプ。
ショートなので結ぶタイプより緩めのゴムタイプがいいんだけど、可愛かったので買っちゃったー♪

ヘアバンドってあんまりいいの売ってないんだよね。
異様にゴムがきつくて長髪じゃないと出来ないのとか、どこの店でも同じような柄(ドット・ヒョウ柄etc・・・)だったりとか。
でもCA4LAは違うんだよねー( ̄▽ ̄)
刺繍だったり、ビーズだったり、すごい私のツボなものばっかり出してくれちゃう。
だから新しいの出てないかチェックで1日1回はサイト見てます(笑)
あと地味にZOZOTOWNのCA4LAショップ。
オフィシャルより新商品が早くアップされたりするから・・・(笑)

会社のおじさんにハチマキとか言われよーと(笑)、活用していきまーす♪

投稿者 morimo : 9:26 PM | コメント (2) | トラックバック

February 24, 2008

確定申告→還付。


税務署から通知。
3/3以降に手続きされるみたい。
2/13に申告に行った時、1ヶ月くらいかかるって言われたけど、ちょこっと早かったな。
早く戻ってこーい(笑)

投稿者 morimo : 9:00 PM | コメント (0) | トラックバック

February 23, 2008

MDR@chop

BRAVE NEW WORLDはそんなに好きな曲ではなかったんだけど、今日は泣いた。
声が思う様に出ないことなんてものともせずに、渾身の力を込めて歌われたこの歌、今日のライブに感動しました。
これが歌なんだ。と思ったよ。

投稿者 morimo : 11:52 PM | コメント (2) | トラックバック

ガトーショコラ。

久々ガトーショコラ。(cuokaレシピ)
今日会う友達に、ちょっと遅めのバレンタイン(^-^)

初めてミニマフィンカップで焼いたため、どのくらいの量入れていいかわからず、9分目まで入れたら溢れ気味に・・・(^◇^;)
だってレシピではカップ8~9個分ってなってたんだもん!w
途中で絶対入りきらない事に気づき、カップ出してきて入れたら11個になったよ?
ホントはもう1個増やした方がキレイに出来たなぁ・・・
冷めて少し沈んだから、見た目が悪くなっちゃったし~orz


OPP袋に入れてラッピング。
シールを表面にはったらちょっと良い感じになった・・・かなw

喜んでもらえるといいんだけど(*^-^*)

<覚書>
ピーカンナッツは160度で15分焼いたら焦げ気味に(__;)
常温保存している時は10分くらいでいいかも。

投稿者 morimo : 9:47 AM | コメント (0) | トラックバック

February 22, 2008

鶏カルビ

cookpad見て気になったレシピ、作ってみました。!
いわゆるダッカルビ?
ヤンニョムソース(コチュジャン・にんにく・しょうが・粉唐辛子etc)を作るのがちょっとめんどくさそうだけど、それさえできちゃえば簡単そう。
今回はダンナが作ってくれましたー(^^)

ホットプレートにごま油を引いて、ヤンニョムソースに漬け込んでおいた鶏肉と野菜を広げる。
その上にキャベツ・ニラをドカッと乗せてそのまま蒸し焼きにするだけ!
←ホットプレートの深さより上にでてるー(笑)


←グツグツいってきて、どんどん嵩が減ってきた!
・・・ので混ぜたところ。
ジャガイモが柔らかくなったら食べごろなんだって。


で、食べてみたんだけど、とにかく辛ンマーーー☆ 
ビールに最高合うよ!(これ大事w)
ダンナが辛いものに割と弱いので、唐辛子の量をレシピの半分より少なめ(大さじ1弱)にしたんだけど、それでも結構辛かった。
私はちょうどいい感じだったけども。
・・・大さじ2はちょっと無理だとおも(笑) レシピ主は相当辛党なんだね。
しかしなんであんなに野菜が甘くなるのかっ?びっくり。
もりもり食べちゃってお箸がとまらなかったですよ!

最後ご飯入れてチャーハンにもチャレンジしてみたけど、うちのホットプレートじゃチャーハンというよりも、出来損ないの石焼ビビンバになりました(笑)
なので次からもう鍋オンリーで楽しもうと思いますです(^^;)

投稿者 morimo : 7:11 PM | コメント (0) | トラックバック

February 21, 2008

イワナとヤマメ。


お裾分けでそれぞれ2匹頂きました☆
生だったので早く食べよう!と、夕飯のメニューを急遽変更。
塩焼きにしていっただきまーす♪

イワナ・・・身がフワフワでンマーーっo(≧▽≦)o 魚じゃないみたい(!o!)
ヤマメ・・・イワナよりは魚っぽい(笑)
すだちとか搾ったらおいしそうだなーと思って、家にあったライムを少ーしつけたらこれまたンマーでした(*^-^*)
1人2匹なんて多いかなと思ったけど、ペロリ(笑)
むしろもう2匹ずつでもいけたね!
川魚なんてめったに食べる機会ないから嬉しかったな。
ごちそうさまでしたー♪

投稿者 morimo : 6:33 PM | コメント (2) | トラックバック

February 17, 2008

東京マラソンを

ダンナと2人、えんえんと見てました。
抽選に2年連続はずれたダンナは悔しかった・・・かな?(笑)
今年はいつもの荒川マラソンにも出ない事になったしね。
腕のプレートを外す手術ももうじきだし、今年のマラソン大会出場は取れてからって感じみたいです。

そんなまったりした休日、大ニュースが!
小野不由美・十二国記、新作発表ーーーーo(≧▽≦)o
新刊じゃ無く、2/27発売の新潮社・yomyomに短編が載るだけだけど、もー読めれば何でもいい!!!
最後に出た「華胥の幽夢」から6年半らしいよ!
実際私が待ったのは3年くらいだけどw、待ちに待ったり!ですよ!!
予約じゃーーーー!

投稿者 morimo : 4:31 PM | コメント (0) | トラックバック

February 16, 2008

れんこんマヨ

ホントはcookpadのえびマヨレシピ
どんな味か試したかったけど海老がなくw。
れんこんならあったので作ってみた。

豆板醤とマヨ、どんなんかなと思ったけど普通にンマー。
前にスイートチリソースとマヨでやったのとそんなに変わらず。
ただ、多少タイ(?)っぽいか、中華っぽいか?
ってくらいの差なのでどっちでも可w


ま、今度はちゃんと海老で作ってみたいッス(^◇^;)

投稿者 morimo : 6:39 PM | コメント (2) | トラックバック

February 12, 2008

ちょっと早いけど

今年のバレンタインは何がいい?と
ダンナに聞いたところ、「昨年と一緒がいい。」と言われたので、1年ぶり(!)にシュークリームを作りました☆

手順もレシピも昨年と同じで、カスタードクリームを炊くことからスタート。
炊きあがったら裏ごししてしっかり冷やしておいて、今度はシュー作り。

薄力粉を10gだけココアに。
卵を加えて練ってる時、少し固いかな?と思ったけど焼きへ。
5cm幅くらいに絞って、霧吹きしたところです。
200度15分・180度15分・庫内で5分放置。


焼き上がり。

とりあえず無事膨らんでくれました!
でもやっぱり生地が固かったみたいで、所々にちっこい穴が出来ちゃった。
卵が少なかったりするとなりがちな状態らしい。
・・・前回もそうだった気がする(^◇^;)
やっぱり続けてやらないと忘れちゃうなぁ。


冷やしておいたカスタードをよく混ぜてなめらかにしてから、8分立てにした生クリームと合わせてシューへ。
粉糖をふって完成!o(≧▽≦)o

生クリームを全部(200cc)入れたからちょっとクリームが緩かったかなー。
も少しすくなくても良かったかも。

ココアシューのほんのりした苦みとクリームが相まってンマー♪です!
自画自賛です(笑)
ダンナも喜んでくれたし、がんばった甲斐ありました(^-^)

・・・やっぱりシュークリームは手間がかかるなー(笑)

投稿者 morimo : 11:48 PM | コメント (4) | トラックバック

February 10, 2008

塩ちゃんこ。

今日の夕飯は「塩ちゃんこ」
雑誌に載ってたレシピをちょこっとアレンジ?して作ってみました。

塩味の鍋って初めて食べたけどンマーo(≧▽≦)o
サッパリしてていくらでも食べられる感じ!
具は適当に、白菜・水菜・舞茸・鶏団子・はまぐり(特価だったw)・油揚げ等々。

最近イタリアン鍋(トマト味)ばっかりしてたけど、やっぱり初心に返って和ものもいいねー☆

<覚書>
・スープ
 水 800cc
 鶏ガラスープ 大1
 酒 1/2カップくらい
 塩 小1くらい
 胡椒 少々
 ニンニク 1かけ(薄切り)

・鶏団子
 鶏挽肉 200g
しょうが 適当w
 酒 小2
 しょうゆ 小2
 塩胡椒 少々

投稿者 morimo : 6:38 PM | コメント (0) | トラックバック

February 9, 2008

手芸ツアー☆

今日は友達と手芸ツアー。
友達はmixiで、私は検索しててたまたま見つけた個展に行くことになり、そのついでに色々見て回ろう!と、東京縦断してきました(笑)

まずは目当てのshocoraさんの個展へ。
場所は青山のPIGA画廊。
こぢんまりした所でしたが、ミシンキルト、小さなクロスステッチ、マスコットが沢山飾ってありました。
あんまり人が刺したステッチを直に見る機会ってないので、すごく楽しい!
とにかく刺し目がすごくキレイで、自分のステッチに反省しきりだったけど・・・(^◇^;)

ハワイアンキルト柄のクロスステッチがこれまた可愛かった。
HPでも見られます♪

そこから今度は銀座のDMCショップへ。
ビルの2Fにある小さいお店だったけど、キットとか洋書とか沢山ありました。
25番刺繍糸、1かせ85円だったかな?
ユザワヤと変わらないか、もしかしたら安いかも。

次は松坂屋裏手にある、キャシー中島さんのショップへ。
ここで友達が教えてくれたタヒチアンキルトの本に載ってたクリスマスものが激ヤバ!!
すごいやってみたいけど・・・50cm×50cm位ある大きいものなので、初心者にはちょっと難しそう。
でも友達曰く、ハワイアンキルトと違ってタヒチアンは綿を入れない?ので、やりやすいかも。とのこと!
コースターくらいからちょっと挑戦してみようかな~。と画策ちう(^^ゞ
またやりたい事がひとつ増えたー(笑)

その後、浅草橋の問屋さん、カンダ手芸へ。
ずっと欲しかったクローバー柄のスレダー(糸通し)、透明のミシン糸、リッパー等々、色々買えて嬉しかった~♪
安かったし(笑)
また何か手芸用品買う時は行きたいな。

最後はシモジマの輸入食材コーナーに寄って、ずっと欲しかったライム果汁とタイカレーを購入☆
これでとりあえず今日行きたいとこ、したい事は全部行って、やった!!(笑)
大満足の1日でした♪

そしてこっそりステッチのページ、リニューアル(^◇^;)
ステッチ状況wはココの日記に移動しまっす!

投稿者 morimo : 9:09 PM | コメント (2) | トラックバック

February 8, 2008

キャラメルパウンド


ずっと前から作ってみたかったレシピ。
キャラメルクリームをあらかじめ作っておいて、混ぜ込みます。
レシピは21cmの型だったので、2割くらい分量を適当に減らしました(^^;)
170度45分でちょっと上がコゲちゃった・・・
次は35~40分くらいにしてみよう。

作って3日目以降、味がなじんでおいしいらしいので、しばらくお預け(笑)
でも実は作ったのは昨日なので、明日には食べられる♪
楽しみっ!

後日記。
キャラメルクリームを作る時に良く焦がしたので(煙がでてくるくらい)、キャラメルの味がよくわかった。
生クリームをいれてもキャラメルクリーム、と言うより、カラメルクリーム。って感じだったな(笑)
でも。それだけ味がはっきりしたのかもしれない。
でも。焦げすぎだったのかもしれない。難しいとこだー。
何せ初めてだったからね。
次はカラメルになる手前、キャラメルの状態でやってみたいな。
砂糖を焦がすのって難しいんだけど、これもやらないと覚えないんだよねえ。
煙が出る手前、ていってみよ。

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February 7, 2008

確定申告の準備。

昨年はダンナが入院したりなんだりで、医療費が結構かかりました。
高額療養費や保険で戻ってきた物はあるものの、交通費等もかかってるし、とりあえず還付申告しよう~と思ってはいたものの、実際いつから出来るとかまったく調べてなく(笑)
昨日職場の同僚に、
 ・還付の申告は源泉徴収票さえあれば1月1日からでも出来る
 ・2/18~は税務署が込むから早いほうがいい
と教えて貰い、慌てて準備にとりかかりました(^◇^;)

昨年の医療費の領収書を、家族ごとに病院・薬局・交通費(電車・バスは領収書無しでいい)でまとめておいて、源泉徴収票を手元に、国税庁の確定申告書作成コーナーで入力。
(e-taxとかゆー電子申告もできるみたいだけど、準備がめんどい(住基台帳のICカードの使用申請しろとか、カードリーダー買えとか)のでスルー(笑))
入力はダンナがやってくれたので楽ちん♪(^^ゞ
でも、医療費の明細を入力途中、何かで前の画面に戻ったら入力したのが全部消えたらしく、かなりショックを受けてた模様。
・・・きっと国税庁の陰謀だ!(笑)

全部入力しちゃえばあとは印刷するだけなので、思ったより簡単でしたー。
よかった(^-^)
まああんまり戻ってこない事がわかったけどね・・・(・_・、)
交通費の明細も作ったし、あとは提出するだけ。
来週早いうちに税務署に行ってこようと思います!

投稿者 morimo : 11:01 PM | コメント (2) | トラックバック

February 4, 2008

ペッパーサラミブレッド

たまには甘くないものを(笑)
レシピはこないだ買った「型(パウンド)はひとつ!大好きな焼き菓子」から。
イーストを使わず、ベーキングパウダーなので発酵いらずってゆーのが手軽でいい!
明日の朝ご飯に作ってみよー☆と材料を準備して作業にとりかかったんです。が。

わーん、オリーブオイルが全然足りなかったーー!!(T^T)
サラミ買ってきたし、卵を常温にするとか、自分では準備バッチリ♪と思ってたのに。
まさかオリーブオイルが無いとは~。
でもまあ同じ(?)油ってことでサラダオイルで代用。
一抹の不安はあるものの続行してみたっ。

小麦粉・ベーキングパウダー・塩を混ぜてから黒胡椒少々。
卵・牛乳・油を一気に入れて、軽くまとまったらサラミを入れて捏ねる様にまぜる。
生地を4等分してパウンド型へ。
200度25分で焼きますー。


できあがり!
むーん簡単(笑)
焼き上がり命!らしいので早速試食。

・・・なんか風味が弱い~~。ひと味足りない感じ。
黒胡椒もあんまり効いてないし、やっぱりオリーブオイルじゃないといまいちなのかなぁ。
今度は黒胡椒強めにしたほうがいいかも。

食感はしっかり。ふんわりしたスコーンって感じで食べ応えあり。
朝ご飯にいいね。
とりあえずこれは・・・マヨネーズでもつけてたべるかっ(笑)

投稿者 morimo : 9:20 PM | コメント (0) | トラックバック

February 3, 2008

てづくりんぐ。

東京は2年ぶりの大雪。
まさかこんなに降るとは思ってなかった!
昨日の深夜、酔っ払いながらも買い物して帰ってよかった~(笑)
今日は一歩も外へは出ないぞっ!

まずはお菓子作り。
オレンジページに載っていたケンタロウさんのレシピでチョコパウンドを作ってみました。

バターを使わずに生クリームで作るレシピ、めっちゃ簡単でびっくり。
チョコは荒く刻むだけだし、バターを練る手間もないし、ちょちょいっとできちゃった。
しっとりしてておいしかったッス。
ただちょっと焼き時間が長かった感じ。
今度は180度35分にしてみよー。

夕飯はずーっと前から気になってたcookpadの「かしわ飯」を作ってみましたっ。

これ、やばンマーっo(≧▽≦)o
2人で3合は多いかなと思ったけど、「多いかなと思うくらい炊け」との事だったので(笑)レシピ通りに。
・・・食べて納得!!!
さすがに3合は食べきれなかったけど、2人で1合くらいづついったかも(笑)
残りはおにぎりにして冷凍。
鶏肉とゴボウってほんと合うねー♪

冷めてもおいしいから、持ち寄りパーティーとかの時にもいいかも。
ビールにも合ったし・・・(笑)
また作ろーっと☆

<覚書>
かしわ飯
 ・砂糖は上白糖で大さじ1半くらい。
 ・鶏肉は気持ち細かめに。

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