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March 27, 2008
紅茶マフィン
久々マフィン。
明日実家へ行くので母へのお土産☆
基本レシピはA.R.I。
紅茶を混ぜて、上にピーカンナッツをのっけてみた。
マイブーム(笑)
いつも泡立て器で練るのをハンドミキサー(電動ね)でやったら超ラクチンだったw
かつ結構ふんわりした感じ? かなり良い出来(^-^)
ピーカンナッツは細かくして混ぜこんでもおいしいかも。
<覚書>
・紅茶6g
・180度15分→位置を変えて10分。
焼きが弱めだったので190度2分プラスしたらちょっと焼きすぎぽw
投稿者 morimo : March 27, 2008 9:25 PM
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