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March 3, 2006
ヨーグルトスコーン。
栗原はるみさんの本「私の好きなおやつとパン」より。
ヨーグルト入りは初めて。
卵と牛乳も入ります。
食べた感じはサクサクというよりもフワっとしてる。
ケンタッキーのビスケットに似た感じというか。
・・・牛乳がちょっと多かったかなー(^◇^;)
手持ちの型で抜いたらなんだか可愛くなって嬉しい~♪
丸めたのよりおいしそうに見えるなぁ(笑)
<覚書>
牛乳・・・大1で様子見。
砂糖・・・大3の方がいいかも。
焼き時間・温度はレシピ通り。
投稿者 morimo : March 3, 2006 10:51 PM
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