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May 22, 2006
カスタードプリン
久々のプリンです。
今日はたまごリッチ！
なんと全卵２コに卵黄２コをプラス☆
どんなにコクがでるか楽しみ(*^-^*)
レシピはchococoさんのHPから。
湯煎焼きで170度30分。
プリンカップに５個作ったうち２つが少しゆるめだったので、オーブンから出した後ホイルをかけたまま５分弱おきました。
４時間くらい冷やしていただきまーす♪
･･･ンマーーいっっo(≧▽≦)o
まさにたまごリッチ！！
やっぱり全卵のみとはワケが違うね～。
コクがある！でも後味さっぱり、みたいな。
焼き具合も良い感じ。
部分的にかためな所はあったけど、しっかりした感じでもなく。
２５分焼いたとこで、そのまま中で５分くらい放置でもいけるかな～？
でも柔らかいトコはなめらか～だったし、今回は大成功としますかｗ
少なくともダンナは｢完璧だ！！」と言ってくれたしね(^^ゞ
投稿者 morimo : May 22, 2006 7:31 PM
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コメント
ゴチになりましたぁ～～！！！めちゃうまかったよ♪
いつも美味しいけど今日のは更にオイシサアップ！
ダンナも喜んでおりました。またヨロシク（笑）
投稿者 kanae : May 24, 2006 11:02 AM
口語調で・・・
（じゅんじ風ですので・・あしからず）
ほんまうまかった、コレ!! 多分こんなにうま
いプリン食ったのは、初めてやー!! いつも
ありがとえ～～～!!m(_ _)m。
投稿者 じゅんじ。 : May 25, 2006 1:10 AM
＞kanae＆じゅんじ。
うひひ☆
よろこんで貰えて私も嬉しいッス！
ホントに今回は上手くできたのよー。自分でもびっくりｗ
やっぱりたまごリッチはンマい！と確信しちゃったから、プリンはこのレシピで行きます♪
今度は少しお酒入れてみようかな☆
投稿者 morimo : May 25, 2006 11:03 AM