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June 27, 2008

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もう…1年ぶりくらいにスポンジ焼きましたw
もうすぐ母の誕生日なので、明日実家へ行くときに作って持って行こうと思って。
今回は15cmで、ちょっと小さめに。
底取れ型でスポンジ焼くのは初めてだったのでちょっと心配だったけど無問題でした。
すごくよく膨らんでくれたしね(^^)

今の時期ってイチゴがないので、デコレーションに悩みんぐ。
迷って迷って、さくらんぼ・キウイ・白桃(缶詰)に決定。
問題はデコなんだよねぇ…(>_<)
今から緊張するわー。

<覚書>
 ・小麦粉70g
 ・上白糖70g
 ・卵L2個
 ・バター20g
170度25分。

投稿者 morimo : June 27, 2008 9:22 PM

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