June 28, 2008
デコレーション☆
はいっ！
母へのケーキ、こんなんなりましたー♪
よくみると所々アレですが(^◇^;)
一目見た感じはｗなかなか良くできたかな？
還暦祝いだったので、赤い花のアレンジメントと一緒にプレゼント。
とっても喜んでくれました！
がんばってよかった～o(≧▽≦)o
お祝いに行ったのに毎度の事ながらご馳走になり(^^ゞ
幸せ気分で帰ってきました！
いやーやっぱり実家呑みはイイネ♪
↓以下、作った過程を写真付きで覚書ー。↓
今回は半分にカット。
シロップをうつ。
八分立てににた生クリームを塗って、
キッチンペーパーで水気を切ってカットした桃をのせる。
その上にクリーム塗ってからスポンジをのせ、シロップをうつ。
サイドにはみ出たクリームを使ってうすく下塗り。
土台完成。
…ああー周り塗るの難しい～～(>_<)
丸口金で絞り出し。
う、うーん…手前がなんかアヤシイ形に(^◇^;)
キウイを飾り、
ヘタを取ったサクランボをのせ、
ナパージュ(ツヤ出し)を塗って、
サイドに丸口金で小さく絞り出し、温めたスプーンで１つずつ撫でて模様に。
(１つ撫でるたびにスプーンよくぬぐう)
で、完成☆
投稿者 morimo : June 28, 2008 11:11 PM
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