August 16, 2008
朝ごはん
作りましたー！
たまには料理するんスよー…一応…ｗ
夏場の休日の朝(昼兼用)は素麺とかうどんとか麺類が多いです。
でもいつもフツーにめんつゆとかで食べてるので、今日はちょっと変り種。
←トマトそうめん☆
湯剥きした完熟トマト(中くらいの3個)をつぶして、
・にんにく(1カケ分） ・しょうゆ(大1と1/2)
・オリーブ油(大2と1/2) ・塩、黒こしょう
と混ぜて冷やしておいて、固めに茹でてよく水を切った素麺(200g)と混ぜてできあがり！
最後に乾燥バジルをふりふり。
いたりあーんな感じです。
バジルはたっーぷりふって更にンマーでした♪
完熟トマトジュース使ったりすればもっと手軽かな～。
でも湯剥き結構楽しいんだよねｗ
夜は実家へ、北海道旅行の写真を届けがてら家族呑み。
今日もつまみは母が色々作ってくれました♪
いつもご馳走様ですっ！！
子供の頃からずーっと会ってなかった幼馴染も来て盛り上がりｗ、今日もえんえんと呑み続けました～(＾＾；)
帰りに田舎から届いたはまぐり(！)を沢山貰ってきたので、明日ははまぐりカレーにしよう☆
投稿者 morimo : August 16, 2008 11:58 PM
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